





Olá!
Me chamo Fran Freitas
Bem-vindo à Sugar Fan Confeitaria! Aqui, a arte com açúcar ganha vida e traz alegria a cada criação. Desde a minha formação na Escola de Confeitaria Diego Lozano em 2019, tenho me dedicado a oferecer o melhor da confeitaria, sempre buscando aperfeiçoamento. Com uma cozinha industrial localizada em Sorocaba, estou pronta para atender suas encomendas e compartilhar um pouco da minha paixão com você!

BIGADEIROS TRADICIONAIS
​Caixa com 10 brigadeiro: Valor R$ 30,00
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Caixa com 25 unidades: Valor R$ 75,00
Caixa com 50 unidades
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Valor: R$ 150,00
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Caixa com 100 Unidades de chocolate ao leite tradicional
com granulado belga.
Valor: R$ 300,00
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​As caixas acima de 50 unidades,
pode ser dividido com dois sabores
Opções de sabor
Brigadeiro tradicional ao leite ou meio amargo
Brigadeiro com dragê
Brigadeiro branco
Ninho com uva
Ninho com Nutella
Churros
Beijinho
Brulee
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Opções de confeito
Granulado Belga
Dragê
Coco
Açúcar Cristal
Pitanga de Nutella


Sublime Choco Colors
Brigadeiro de panela cremoso com drágeas coloridas.
Peso:1kg
Serve até 8 pessoas
Valor: R$ 109,90​

Sublime nocciola :
O encontro sofisticado do cookie de panela com a cremosidade da nutella
Peso:1kg
Serve até 8 pessoas
Valor: R$139,90​
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Também temos cookie na opção nozes com doce de leite.

Crumble de maçã com especiarias e farofa crocante de castanhas.
Serve até 6 pessoas
Valor: R$110,00

Torta de brigadeiro com nutella crocante
23cm
Serve até 12 pessoas
Valor: R$260,00​

Torta banoffe
23cm
Serve até 10 pessoas
Valor: R$ 155,00

Torta de brigadeiro cremoso com pralinê de amendoim
23cm
Serve até 10 pessoas
Valor: R$ 160,00

Torta de limão
23cm
Serve até 10 pessoas
Valor: R$ 145,00
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Torta de morango
23cm
Serve até 10 pessoas
Valor: R$170,00
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Torta de brigadeiro brûlée
20cm
Serve até 8 pessoas
Valor: R$180,00
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Torta de pistache
20cm
Serve até 8 pessoas
Valor: R$260,00
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Cheesecake com geleia de frutas vermelhas
Serve até 10 pessoas
Valor: R$270,00

Torta de frutas vermelhas
Serve até 10 pessoas
Valor: R$280,00

Torta de pêra com amêndoas
23cm
Serve até 10 pessoas
Valor: R$ 210,00
TORTAS E QUICHES


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Torta de Palmito Recheada com creme de queijos especiais gratinados.
23cm
R$ 110,00
28cm
R$ 150,00
Torta de Frango com catupiry Recheado com creme de queijos.
23cm
R$ 110,00
​
28cm
R$ 150,00
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Quiche Lorraine Recheada com creme de queijos e bacon.
23cm
R$ 110,00
28cm
R$ 150,00
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Quiche Alho - Poró, peito de peru e creme de queijos especiais gratinados.
23cm
R$ 110,00
​
28cm
R$ 150,00
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Cogumelos salteados na manteiga, limão siciliano, creme de leite e queijos gratinados.
23cm
R$ 150,00
​
28cm
R$ 180,00
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Bolo naked kake no acetato

Opções de massas:
Branca
Chocolate
Pistache com morango banhado no chocolate
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Brigadeiro de chocolate ao leite e geleia de frutas vermelhas
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20cm
340,00 R$
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25cm
410,00 R$


BOLOS FESTIVOS



20cm
20 a 25 fatias
Valor: à partir de R$ 450,00
25cm
25 a 30 fatias
Valor: à partir de R$ 550,00
30cm
30 a 40 fatias
Valor: á partir de 650,00
Opções de massas
Massa amanteigada de cacau
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Massa amanteigada branca
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Massa amanteigada branca c/ frutas vermelhas
Cobertura
Buttercream
Opções de recheios
Trufado ao leite com geléia de frutas vermelhas
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Brigadeiro de chocolate ao leite ou meio amargo
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Brigadeiro de ninho
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Trufado de maracujá
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Brigadeiro de pistache com geléia de frutas vermelhas
Opções de decorações
Flores
Rice paper
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Stencil
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Macarons
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Pirulito de cristal com tema da festa
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Renda maleável totalmente comestível
Decoração personalizada
Orçamento à parte

